崖州湾的味道第一至第四食堂采购运营服务招标公告

崖州湾的味道第一至第四食堂采购运营服务已由三亚崖州湾科技城投资控股有限公司董事会[2024]07期审议通过，项目业主为：三亚崖州湾科技城投资控股有限公司，四川勘建九鼎建设项目管理有限公司受三亚崖州湾科技城投资控股有限公司委托，就崖州湾的味道第一至第四食堂采购运营服务所需的相关服务进行国内公开招标。现邀请符合要求的供应商参加投标。

一、项目说明

1、项目名称及编号：崖州湾的味道第一至第四食堂采购运营服务，项目编号：KJJD-FZC-20240930。

2、项目概况：随着三亚崖州湾科技城快速发展，园区企业职工、科研人才及高校师生的多层次、高品质餐饮需求也日益增长，为了进一步提升“崖州湾的味道”品牌影响力，提供“供应稳定、安全卫生、服务周到、质优价廉”的餐饮服务，现决定对崖州湾的味道第一至第四食堂的运营服务进行公开招标采购。本次招标旨在引入具有先进管理理念、丰富运营经验及高度社会责任感的餐饮服务企业，共同打造集健康、美味、便捷于一体的现代化餐饮服务体系，满足园区企业职工、科研人才及高校师生的多元化需求。本项目包括“第一食堂、第二食堂、第三食堂、第四食堂”。项目区域位置及经营面积：第一食堂位于雅布伦产业园11#楼、经营面积1080㎡（两层）、座位数380个（其中沙发雅座80个）、两个包厢（15人围桌、10人围桌各一）；第二食堂位于南山春苑临街商铺、经营面积280㎡、座位数80个、一个10人包厢；第三食堂位于智造创新园D3栋、经营面积约1300㎡（两层）、座位数220个、两个10人包厢，第四食堂位于雅布伦产业园4#楼、经营面积780㎡、座位数180个、两个12人包厢。日均消费人次：第一食堂780人（三餐客流分布10%：65%：25%）、第二食堂200人（三餐客流分布20%：40%：20%）、第三食堂300人（三餐客流分布10%：55%：35%）、第四食堂820人（三餐客流分布15%：50%：35%）。全部食堂供应早午晚三餐，原则上周末及节假日正常运营，如有变化提前通知。

3、采购范围：包括食堂人员管理、食材采购管理、餐食烹饪（不限于大众餐食、特色美食、宴会餐等）、餐厅服务、餐厨具消毒清洁、场所卫生保洁、水电气能源费缴付、低值易耗品采购、餐厨垃圾清运、虫害消杀、油烟清理、设备维保等运营服务事项，服务期限为12个月。

4、服务周期：2024年11月1日至2025年10月31日。

5、服务要求：合格。符合采购需求。

6、项目地点：三亚崖州湾科技城科技城（食堂具体地点见上述项目概况）。

7、服务费：本项目为0元招标项目，供应商的服务费＝基础服务费＋利润分成模式（全部与营业额及成本控制挂钩）。一年服务期的服务费及利润分成上限金额为8040325.00 元。

二、投标人资格要求

1、在中华人民共和国境内注册、具有独立承担民事责任的能力；（提供营业执照或事业单位法人证书，如为银行、保险、石油石化、电力、电信等特殊行业，允许法人的分支机构参加投标，分公司投标的，需提供具有法人资格的总公司营业执照和授权书）

2、具有良好的商业信誉；（提供2024年1月至今任意三个月的企业纳税证明复印件）

3、具有健全的财务会计制度；（提供2024年任意1季度的企业财务报表（至少包含资产负债表、利润表、现金流量表）或者会计师事务所出具2023年的财务审计报告复印件）

4、具有依法缴纳社会保障资金的良好记录；（提供2024年1月至今任意三个月的社会保障缴费记录复印件）

5、信誉要求：没有处于被责令停业、投标资格被取消、财产被接管、冻结，破产状态，在最近三年内没有骗取中标和严重违约及重大质量问题；（提供加盖公章和法定代表人签字或签章的承诺书）

6、信用要求：未被列入“中国执行信息公开网”（http://zxgk.court.gov.cn）失信被执行人名单；（提供加盖公章和法定代表人签字或签章的承诺书）

7、具备履行合约的能力：（提供加盖公章和法定代表人签字或签章的承诺书）；

8、按要求缴纳投标保证金。

三、招标文件的获取

1、时间：2024年9月30日至2024年10月12日，上午09:00-12:00时，下午：14:30-17:30时；

2、地点：四川勘建九鼎建设项目管理有限公司（海南省海口市龙华区金南路金鹿花苑B栋703）；

3、方式：现场购买（供应商须提供有效的三证合一营业执照副本或统一代码证、经办人身份证、介绍信（或授权委托书），以上资料提供复印件加盖公章留底。供应商在填写报名登记表时，必须如实认真填写项目信息及供应商信息）；招标文件每套售价500元，售后不退。

四、投标截止时间、开标时间及地点

1、递交投标文件时间（开标时间）：2024年10月22日10:00时；

2、开标地点：海南省海口市美兰区蓝天路15号今雨天地商业街4栋三楼（飞龙公寓B座对面）开标室6；

3、逾期送达的或者未送达指定地点的投标文件，招标人不予受理。

五、公告发布媒介

本次招标公告同时在中国招标投标公共服务平台、海南省招投标协会网上发布。

六、 联系方式

招标人：三亚崖州湾科技城投资控股有限公司

地址：海南省三亚市崖州区雅布伦产业园4号楼

联系人：贾工

电话：0898-88830938

招标代理单位：四川勘建九鼎建设项目管理有限公司

地址：海南省海口市龙华区金南路金鹿花苑B栋703

联系人:徐昊林

电话：0898-66712660

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